हेलो दोस्तों जो रेसिपी में आपका स्वागत है टमाटर की चटनी खाने में बहुत ही टेस्टी होती है इसमें मौजूद विटामिन C जो हमारे शरीर के लिए हेल्दी होती है टमाटर की चटनी खाने में स्वादिष्ट और आसन चटनी रेसिपी है चटनी के प्रकार की होती है जैसे धनिया पुदीने की चटनी इमली की चटनी खजूर और इमली की चटनी होती लेकिन Tomato Chutney Recipe In Hindi टमाटर प्याज की चटनी खाने में टेस्टी और प्रदूषित होती है इसलिए घर पर टमाटर की चटनी बनाए
खाने के साथ टमाटर की चटनी खाने का स्वाद और बढ़ जाता है।इस लेख में हम आपको टेस्टी टमाटर की चटनी रेसिपी इन हिंदी विस्तार से बताएंगे तो चलिए स्वादिष्ट टमाटर की चटनी कैसे बनाएं जाती है। देखते है।
सामग्री
- 4 tbsp तेल
- 5 लाशन
- 4 टमाटर
- 1 टीस्पून चिली पाउडर
- स्वादअनुसार नमक
- 1/2 प्याज
- 1 ग्रीन चिली
- धनिया पत्ता
Tomato Chutney Recipe In Hindi-टोमेटो चटनी बनाने की विधि
टमाटो चटनी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक पेन ले और उसमें तेल को गरम करले। उसके बाद उसमें लसन को डाल दे और अच्छे से पका ले।
अब उसके बाद उसमें कटा हुआ टमाटर,चिली पाउडर को डाल के अच्छे से मिक्स करले और 5 मिनट के लिए पका ले।
जब टमाटर अच्छे से पक जाए तब उसमें स्वाद अनुसार नमक को डाल के अच्छे से पका दे। टमाटर जबतक स्मूथ पेस्ट न बनजाए तब तक उसे हल्का लो फ्लेम में पका ले।
जब टमाटर अच्छे से पक गये तो गैस की लौ को बंद कर दे और उसमें प्याज, हरी मिर्च और धनिये की पत्तियों को दाल के अच्छे से मिला दीजिये.
अच्छे से मिक्स करके और स्वादिष्ट टमाटर की चटनी परोस ने के लिए तैयार है।
सुझाव और विविधताए
टमाटर की चटनी को हम अलग अलग प्रकार से बनासकते है। आप चाहिए तो प्याज को टमाटर के साथ भी डाल के पका सकते है।
टमाटर की चटनी में हम धनिया पाउडर,हल्दी पाउडर गरम मसाला पाउडर भी डाल सकते है।
Tomato Chutney Recipe in Hindi टमाटर की चटनी
निष्कर्ष
तो दोस्तों इस लेख में हमने आपको टमाटर चटनी रेसिपी इन हिंदी में प्याज वाली टमाटर की चटनी रेसिपी बताई आपको ये रेसीपी कैसी लगी हमें comment करके बताई।
आशा करते है आपको ये जानकारी अच्छी लगी लोगी अगर आपको कोई सवाल है तो आप हमें पूछ सकते है। ये रेसीपी अपने दोस्तों के साथ शेयर करे और भी नई रेसिपी को पड़े।