यदि आप Ghar pe Pasta Kaise Banai की तलाश कर रहे हैं जिसे आप आसानी से बना सकते हैं तो यह लेख आपके लिए है। यदि आप आसान और स्वादिष्ट Pasta Recipe white sauce pasta recipe in hindi की तलाश में हैं तो आपको यह स्वादिष्ट व्हाइट सॉस पास्ता रेसिपी आज़मानी चाहिए। यह बहुत स्वादिष्ट रेसिपी है।
विशेष रूप से बच्चों के लिए जिन्हें पास्ता अधिक पसंद होता है लेकिन हम इसे रोजाना नहीं खरीद सकते हैं इसलिए अगर हमें लगता है कि पास्ता रेसिपी आसान है और कुछ ही मिनटों में आप आसानी से स्वादिष्ट Hotel style Pasta recipe in hindi बना सकते हैं तो चलिए शुरू करते हैं व्हाइट सॉस पास्ता रेसिपी की स्टेप बाय स्टेप रेसिपी हिंदी में।
इस लेख में हम आपको एक आसान और स्वादिष्ट white sauce pasta recipe in hindi रेस्ट्रोनेंट स्टाइल पास्ता रेसिपी बताएंगे तो चलिए शुरू करते हैं। पास्ता
White Sauce Pasta Recipe Ingredients
- 2 कप मैकरोनी/पास्ता
- 1 बड़ा चम्मच लहसुन
- 1/2 कटा हुआ प्याज
- 1/2 कप शिमला मिर्च
- 1/2 कप गाजर
- 2 बड़े चम्मच मैदा
- 3 बड़े चम्मच मक्खन butter
- 2 चम्मच मिर्च के टुकड़े
- 1 चम्मच मिश्रित जड़ी-बूटियाँ(ओरेगेनो)
- 1/4 काली मिर्च
- नमक स्वाद अनुसार
- 1/4 कप चीज़
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Pasta Recipes in Hindi- White Sauce Pasta Recipe In Hindi
व्हाइट सूस पास्ता बनाने के लिए. सबसे पहले पानी को उबाल दे और उसके बाद पास्ता को डाल दे और उसे 4-5 मिनट के लिए उबाल ले
अब इसके बाद एक पेन ले और हमें मक्खन को दाल दे मक्खन को अच्छे से पिघला कर ले
बाद में हमें 2 चमच मैदे को डाल दे
और हमें अच्छे से धीमी आंच में पका ले।
अब हमें 1 कप दूध दाल दे. दूध को थोड़ा-थोड़ा करके दाल में मिक्स कर लें, अच्छे से मिक्स कर लें।
अब उसके बाद आप मसाला, मिक्स्ड हर्ब को दाल दे, अगर आपके पास नहीं है तो इसे छोड़ दें और बाद में काली मिर्च पाउडर दाल दे।
अब उसके बाद उसमें थोड़े चिली फ्लेक्स और पनीर को दाल दे अच्छे से मिक्स कर लें और हमारा पनीर तैयार है।
एक पेन ले और हमें butter को दाल दे और उसमें गरम मसाला डाल दे, उसमें काटा हुआ लसुन दाल दे,
उसमें गाजर, प्याज, शिमला मिर्च को दाल दे अच्छे से मिक्स करले।
अच्छे से पका ले स्वधनुसार नमक डालदे और एक मिनट के लिए पका ले। उसमें थोड़ा चिलीफ्लेक्स, ओरेगेनो को दाल दे
अब उसके बाद उसमें व्हाइट सौस को दाल दे
पास्ता को भी दाल दे और थोड़ा पनीर भी डाल सकते हैं।
अच्छे से मिक्स करके काली मिर्च डालें और कुछ सेकंड तक मिक्स करते रहें और हमारा व्हाइट सौस पास्ता परोसने के लिए तैयार है।
Pasta Banane ki Recipe Hindi Video-
Credits-kabita's kitchen
FAQs
1. पास्ता में कौन-कौन से मसाले डालते हैं?
पास्ता बनाने में आमतौर पर काली मिर्च, नमक, मिक्स्ड हर्ब्स (जैसे ऑरेगैनो, चिली फ्लेक्स, थाइम, और रोजमैरी), लहसुन, और कभी-कभी थोड़ा सा गर्म मसाला या रेड चिली पाउडर भी डाला जाता है, खासकर जब इंडियन स्टाइल पास्ता बनाया जाता है। स्वाद को बेहतर बनाने के लिए बटर या ऑलिव ऑयल में ये मसाले हल्के से भूनकर डाले जाते हैं।
2. क्या पास्ता मैदा से बनता है?
हां, बाजार में मिलने वाला ज़्यादातर पास्ता मैदा (रिफाइंड फ्लोर) से ही बनाया जाता है। हालांकि, अब हेल्थ कांसस लोग गेहूं के पास्ता, मल्टीग्रेन पास्ता, या ओट्स पास्ता भी पसंद कर रहे हैं जो थोड़े सेहतमंद विकल्प माने जाते हैं।
3. पास्ता सॉस कितने प्रकार के होते हैं?
- पास्ता सॉस मुख्य रूप से तीन प्रकार के होते हैं:
- व्हाइट सॉस (White Sauce): इसमें मक्खन, दूध और मैदा का इस्तेमाल होता है।
- रेड सॉस (Red Sauce): यह टमाटर, लहसुन और मिर्च से बनता है, थोड़ा तीखा और खट्टा स्वाद देता है।
- पिंक सॉस (Pink Sauce): यह व्हाइट और रेड सॉस का मिक्स होता है, जिसमें क्रीमी और हल्का टमाटरी स्वाद रहता है।
इसके अलावा भी पेस्तो सॉस, चीज़ सॉस और इंडियन स्टाइल मसाला सॉस जैसे कई वैरायटीज़ मौजूनिष्कर
निष्कर्ष
तो दोस्तो इस लेख में हमने आपको पेस्ट बनाने की विधि white sauce pasta recipe in hindi विस्तार से बताई, आपको ये रेसिपी कैसी लगी हमें कमेंट करके बताएं। अगर आपको इस रेसिपी पर कोई संदेह है तो एपी हम टिप्पणी के बारे में पूछ सकते हैं।
पास्ता खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है खास केरके बच्चों को ये पास्ता बहुत ही पसंद आता है। अगर आपने कभी घर पर पास्ता नहीं बनाया है तो एक बार इस रेसिपी को आप जरूर ट्राई करें ये रेसिपी बहुत आसान है। अगर आपको ये जानकारी पसंद आई हो तो इस लेख को अपने दोस्तों के साथ शेयर करना मत भूलिएगा। तब तक के लिए मिलते हैं एक और world Recipe को पढ़ने के लिए आपका धन्यवाद।
